Экспериментальное определение параметров магнитного обеззараживания зерна

  • Александр Иванович Пахомов ФГБНУ АНЦ "Донской"
  • Владимир Аендреевич Максименко СКНИИМЭСХ ФГБНУ «АНЦ «Донской»
  • Кирилл Николаевич Буханцов СКНИИМЭСХ ФГБНУ «АНЦ «Донской»
  • Наталья Петровна Ватутина СКНИИМЭСХ ФГБНУ «АНЦ «Донской»
Ключевые слова: системные фунгициды, магнитное обеззараживание зерна, трансмембранный перенос, лабораторная установка, эксперимент, рациональные параметры

Аннотация

В статье кратко изложены недостатки химического обеззараживания сельскохозяйственных материалов, связанные с  выработкой резистентности паразитных микроорганизмов и экологической небезопасностью. Предложен новый метод обеззараживания зерна и семян,  не требующий применения ядохимикатов,  основанный на воздействии переменного магнитного поля. Отмечено, что наиболее вероятной гипотезой нехимического подавления микроорганизмов  является изменение свойств биологической влаги под действием электромагнитных полей, что нарушает  трансмембранный  перенос в клетках и ведет к их гибели. Для проведения экспериментов разработано специальное устройство-электромагнит и изготовлена лабораторная установка поточного действия.  Проведен двухфакторный эксперимент при варьировании частоты магнитного  поля и магнитной индукции  и  определении выходной функции по показателю процентной   зараженности материала грибковыми и бактериальными инфекциями. Статистическая обработка  опытных данных позволила получить графики  зараженности и определить область  рациональных параметров: для обеззараживания семенного зерна пшеницы – частота магнитного поля 20 Гц,  магнитная  индукция 100 мТл;  для продовольственного зерна  –  соответственно 50 Гц и 150 мТл.  Обеззараживающий эффект  в первом случае  равен  25% ,  во втором  – 28%   при большем  падении  лабораторной всхожести, не имеющем значения для несеменного зерна.  В заключении показаны преимущества  предлагаемой технологии  по сравнению с  СВЧ- и  другими методами, которые состоят в  энергоэкономии, равномерном обеззараживании всего объема материала, компактности и невысокой стоимости  оборудования, отсутствии вредных выбросов и излучений. 

Скачивания

Данные скачивания пока не доступны.

Биографии авторов

Александр Иванович Пахомов, ФГБНУ АНЦ "Донской"

д -р техн. наук, доцент, главный научный  сотрудник

Владимир Аендреевич Максименко, СКНИИМЭСХ ФГБНУ «АНЦ «Донской»

канд. техн. наук, ведущий научный сотрудник

Кирилл Николаевич Буханцов, СКНИИМЭСХ ФГБНУ «АНЦ «Донской»

ведущий инженер

Наталья Петровна Ватутина, СКНИИМЭСХ ФГБНУ «АНЦ «Донской»

инженер-технолог

Литература

1. Каспаров В.А., Промоненков В.К. Применение пестицидов за рубежом. – М.: Агро-промиздат, 1990. – 224 с.
2. Кузьминов Б.П., Никитенко Т.К. Гигиеническое нормирование производных бен-зимидазола и их биологическая активность. Обзорная информация // Серия «Химические средства защиты растений». – М.: НИИТЭХИМ, 1988. – 39 с.
3. Патент № 2550479 РФ МПК A01C1/00; A01C1/06; A01N25/02 Способ комбиниро-ванного обеззараживания зерна и семян с использованием электромагнитного поля сверхвы-сокой частоты / В.И. Фисинин, Ю.Ф. Лачуга, В.И. Пахомов, А.И. Пахомов, К.Н. Буханцов; заявитель и патентообладатель: ГНУ СКНИИМЭСХ Россельхозакадемии. – №2014100549/13, заявл.: 09.01.2014; опубл.:10.05.2015, Бюл. №13. – 28 с.
4. Пахомов А.И. Исходные требования к оборудованию магнитного обеззаражива-ния зерна // Тракторы и сельхозмашины. – 2018. – № 4. – С. 4–-54.
5. Пахомов А.И. Есть ли альтернатива химическому протравливанию? // Хранение и переработка зерна. – 2016. – № 1 (198). – С. 48–-50.
6. Пахомов А.И., Максименко В.А., Буханцов К.Н. Результаты исследований по ис-пользованию вращающегося магнитного поля для обеззараживания зерна // Хлебопродукты. – 2018. – № 6. – С. 40–43.
7. Пахомов А.И. Теоретические предпосылки совершенствования процесса электро-физического обеззараживания зерна // Хранение и переработка зерна. – 2017. – №7(215). – С. 49–52.
8. Пахомов А.И. Сравнительный анализ СВЧ-установок для обеззараживания зерна // Тракторы и сельхозмашины. – 2018. – № 1. – С. 21–26.
9. Физическая энциклопедия. – М.: Большая Российская энциклопедия, 1994. – Т. 4. – С. 308–309.
10. Чекмарев В.В. Изменение видового состава грибов p. Fusarium под действием протравителей // Защита и карантин растений. – 2012. – № 2. – С. 27–-28.
11. Brent K.J., Hollonion D.W. Fungicide Resistance in Crop Pathogens: how can it be Managed. – Brussels, Belgium: FRAC Monograph, 2007. No. 1.
Опубликован
2019-03-18
Выпуск
Раздел
Агроинженерия