Эффективность использования кавказской породы овец в производстве молодой баранины
DOI:
https://doi.org/10.28983/asj.y2022i1pp64-66Ключевые слова:
порода, тип рождения, многоплодие, помеси, мясная продуктивностьАннотация
Изучена мясная продуктивность баранчиков кавказской породы, рожденных в числе одинцов и двоен, а также влияние вводного скрещивания маток кавказской породы с баранами джалгинский меринос линии 2Md-2S, на мясную продуктивность полученного помесного потомства с реализацией на мясо в год их рождения. Проведенный контрольный убой в 6-месячном возрасте показал, что по массе туши преимущество одинцовых баранчиков над двойневыми составило 20,6 %, помесей джалгинский меринос ? кавказская над чистопородными сверстниками – 8,2 %. Преимущество одинцовых и помесных баранчиков перед двойневыми и чистопородными отмечали по выходу отрубов первого сорта, мясокостному отношению и убойному выходу.
Скачивания
Библиографические ссылки
Абонеев В. В., Колосов Ю. А. О проблемах сохранения племенных ресурсов овцеводства России // Овцы. Козы. Шерстяное дело. – 2020. № 1. С. 43–45.
Ерохин А. И., Карасев Е. А., Ерохин С. А. Состояние, динамика и тенденции в развитии овцеводства в мире и в России // Овцы. Козы. Шерстяное дело. 2019. № 3. С. 3–7.
Ерохин А. И., Карасев Е. А., Ерохин С. А. Эффективность использования помесных баранов и маток при вводном скрещивании // Овцы. Козы. Шерстяное дело. 2016. № 4. С. 11–12.
Косилов В. И., Андриенко Д. А., Юлдашбаев Ю. А., Кубатбеков Т. С. Эффективность использования генетического потенциала молодняка овец основных пород южного Урала // Вестник Бурятской ГСХА им. В.Р. Филиппова. 2015. № 4(41). С.144–149.
Колосов Ю. А., Клименко А. И., Абонеев В. В. Некоторые исторические и современные аспекты мериносового овцеводства России // Овцы. Козы. Шерстяное дело. 2014. № 2. С. 2–4.
Лушников В. П., Молчанов А. В. К вопросу породного состава овцеводства в Саратовской области // Овцы. Козы. Шерстяное дело. 2018. № 3. С. 3–5.
Чамурлиев Н. Г., Колосов Ю. А., Дегтярь А. С., Дегтярь С. В. Повышение мясной продуктивности ягнят путем скрещивания мериносовых овцематок и гладкошерстных баранов // Известия Нижневолжского агроуниверситетского комплекса: наука и высшее профессиональное образование. 2019. № 4(56). С. 135–140.
Юлдашбаев Ю. А., Морозов Н. М., Колосов Ю. А., Кузьмин В. Н., Кузьмина Т. Н., Свинарев И. Ю. Инновационные технологии содержания мелкого рогатого скота. Аналитический обзор. М.: Росинформагротех, 2020. 80 с.
Загрузки
Опубликован
Выпуск
Раздел
Лицензия
Copyright (c) 2022 Аграрный научный журнал
Это произведение доступно по лицензии Creative Commons «Attribution-NonCommercial» («Атрибуция — Некоммерческое использование») 4.0 Всемирная.
