Оценка эффективности использования отходов грибоводства в процессах вермикультивирования и вермикомпостирования

Авторы

  • Ирина Александровна Сазонова Саратовский государственный аграрный университет имени Н.И. Вавилова,
  • Ирек Равилевич Азизов Саратовский государственный аграрный университет имени Н.И. Вавилова,
  • Наталья Александровна Яковлева Саратовский государственный аграрный университет имени Н.И. Вавилова,

DOI:

https://doi.org/10.28983/asj.y2022i4pp44-47

Ключевые слова:

вермикомпостирование, вермикультура, утилизация отходов, биогумус, органический субстрат, кормовой белок

Аннотация

В статье рассмотрена возможность утилизации отходов, образующихся от производства вешенок и шампиньонов, с помощью процесса вермикомпостирования. В качестве вермикультуры был использован калифорнийский дождевой червь Eisenia fetida. В процессе вермикультивирования доказана целесообразность использования мульчи шампиньонов в качестве субстрата, в котором наблюдалось устойчивое увеличение биомассы объекта. Полученные результаты через месяц вермикомпостирования свидетельствовали о повышении эффективности процессов минерализации органических отходов и увеличении количества азота в них.

Скачивания

Данные скачивания пока недоступны.

Библиографические ссылки

Бабенко А. С., Нин Ван Джа Перспективы использования вермикомпоста в защите растений // Вестник Томского государственного университета. Биология. 2016. № 1(9). С. 105–110.

Выгузова М. А., Линкевич С. А., Касаткин В. В., Литвинюк Н. Ю. Перспективы развития технологии вермикомпостирования в России и за рубежом // Пищевая промышленность. 2012. № 8. С. 60–86.

Джакупова И. Б., Даутбаева Г. А., Шаихова Ж. Е. Биогумус – экологически чистое органическое удобрение // Вестник Алматинского технологического университета. 2018. № 2. С. 55–58.

Игонин А. М. Биопереработка навоза и другой органики с помощью дождевых червей // Международный агропромышленный журнал. 2019. № 5. С. 100–104.

Кощаев А. Г., Кощяева О. В., Елисеев М. А. Биотехнология вермикультивирования органических отходов // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета. 2019. № 95. С. 594–603.

Лящев А. А. Эффективность использования различных субстратов при вермикультивировании // Агропродовольственная политика России. 2020. № 3. С. 48–50.

Максимова С. Л. Вермикомпостирование и вермикультивирование как основа экологического земледелия в XXI веке: проблемы, перспективы, достижения. Минск: Институт зоологии НАН Беларуси, 2007. 164 с.

Максимова С. Л., Босак В. Н. Вермикомпостирование и вермикультивирование: состояние, проблемы и перспективы // Белорусское сельское хозяйство. 2007. № 9. С. 65–66.

Мельник И. А. Дождевые черви на службе сельского хозяйства // Сельскохозяйственная биология. 1990. № 5. С. 160–163.

Титов И. Н., Усоев В. М. Вермикультура как возобновляемый источник животного белка из органических отходов // Вестник Томского государственного университета. Биология. 2017. № 2 (18). С. 74–80.

Титов И. Н. Вермикультура: переработка органической фракции отходов // Твердые бытовые отходы. 2018. № 8. С. 18–25.

Загрузки

Опубликован

2022-04-20

Выпуск

Раздел

Агрономия

Наиболее читаемые статьи этого автора (авторов)