Состояние племенных ресурсов молочного скотоводства Приволжского федерального округа
DOI:
https://doi.org/10.28983/asj.y2025i6pp70-76Ключевые слова:
разведение, крупный рогатый скот молочного направления продуктивности, удой, содержание жира и белка в молокеАннотация
Статья посвящена анализу племенных ресурсов крупного рогатого скота молочного направления продуктивности Приволжского федерального округа. Приводятся данные показателей продуктивности, определяющие рентабельность ведения молочного скотоводства. В разрезе регионов рассмотрены следующие породы: айрширская, бестужевская, симментальская, черно-пестрая, голштинская, красно-пестрая, холмогорская, бурая швицкая, красная горбатовская, красная степная и суксунская. За 2023 г. в Приволжском федеральном округе произведено 9228,5 тыс. т молока. С учетом численности животных и их продуктивности наибольшее количество молока обеспечивают такие породы, как голштинская, черно-пестрая и симментальская. Также определенный интерес для дальнейшего развития молочного скотоводства региона представляют холмогорская, бурая швицкая, красная горбатовская и костромская породы.
Скачивания
Библиографические ссылки
Дунин И. М. Воспроизводство конкурентоспособных племенных ресурсов собственной репродукции – основа инновационной модели развития отечественного животноводства // Материалы Междунар. конф. Дубровицы: ВИЖ, 2012. С. 32–46.
Ежегодник по племенной работе в молочном скотоводстве в хозяйствах Российской Федерации (2023 год) / О. Н. Луконина Дунин [и др.]. Лесные Поляны, 2024. 243 с.
Красно-пестрая порода молочного скота России / И. М. Дунин [и др.]. М., 2010. 199 с.
Породная и генетико-селекционная база отечественного животноводства / И. М. Дунин [и др. ] // Зоотехния. 2021. № 1. С. 2–6.
Программа совершенствования бестужевской породы скота с использованием племенных ресурсов / И. М. Дунин [и др.]. Лесные поляны: ФГБНУ ВНИИплем, 2011. 35 с.
Российский статистический ежегодник. М.: Росстат, 2023. 701 с.
Хайруллина О. И. Инструменты поддержки молочного экспорта: опыт новой Зеландии // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2023. № 7. С. 65–73.
Чинаров В. И. Молочное и мясное скотоводство России: проблемы и перспективы // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2019. № 2. С. 8–11.
Загрузки
Опубликован
Выпуск
Раздел
Лицензия
Copyright (c) 2025 Аграрный научный журнал
Это произведение доступно по лицензии Creative Commons «Attribution-NonCommercial-NoDerivatives» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 4.0 Всемирная.
