Оценивание потенциала органического сельскохозяйственного производства региона с использованием экспертных знаний

Аннотация

Традиционная сельскохозяйственная система зависит от количества вносимых химических веществ (пестициды и пр.) и неорганических удобрений, которые кроме ожидаемой пользы вызывают также экологические проблемы. В связи с этим все более актуальными становятся вопросы снижения негативного воздействия сельскохозяйственного производства на окружающую среду за счет органического земледелия, основная задача которого заключается в повышении плодородия почвы с использованием органических удобрений. Изначально органическое сельскохозяйственное производство в нашей стране было преимущественно импортоориентированным. В качестве основных причин, тормозящих развитие рынка органических продуктов питания отечественного производства, назывались не только низкая покупательная способность населения, но и отсутствие целенаправленной информации о преимуществах и пользе органических продуктов питания. На основе нечетко-возможностного подхода с использованием экспертных знаний построена математическая модель в шестифакторном пространстве лингвистических переменных. В базисные условия модели заложены все основные векторы, по которым происходит развитие органического сельскохозяйственного производства: маркетинговая составляющая – готовность потребителей доплачивать за более здоровые и качественные продукты питания, а также производственно-организационные составляющие – природно-климатические условия, залежи, количество земель, сертифицированных органических сельскохозяйственных угодий и уровень государственной поддержки. Анализ модели позволил количественно оценить вклад каждого из факторов в вариацию оценки потенциала по производству органических продуктов питания и наметить основные направления применительно к Северо-Западному региону РФ.