Кормовая база из сорго сахарного (Sorghum bicolor (L.) Moench): биоразнообразие культуры и биобезопасность кормов
DOI:
https://doi.org/10.28983/asj.y2025i10pp118-125Ключевые слова:
сорго, сорт, микотоксины, биобезопасность, микроскопические грибыАннотация
Цель исследования заключалась в изучении генетического биоразнообразия сорго сахарного, а также оценке биобезопасности и качества кормов, заготовленных из зеленой массы данной культуры. Наибольшая доля сортов сорго сахарного (93,1 %), включенных в Государственный реестр, представлена отечественными сортами. Основным оригинатором является ФГБНУ РосНИИСК «Россорго» (17,2 %). Наблюдали резкое увеличения числа сортов, включенных в Госреестр в 2014 и 2017 гг. – 13,8 и 20,7 % соответственно. Значительная доля сортов допущена к использованию в Северо-Кавказском (6) регионе (51,7 %), а с точки зреня количества регионов допуска – только в одном регионе (58,6 %). Образцы силажей, заготовленные из фитомассы сорго сахарного и инокулированные биологическим консервантом, не содержали микотоксинов. В одной пробе при применении химического консерванта содержание микотоксина зеараленона составило 0,05 мг/кг. Минимальной выживаемостью тест-объектов отличались образцы кормов ОАО «Киятское», законсервированные химическим консервантом Промир (76,65 %), а в ООО «Нур» – образцы, заготовленные с использованием биологического консерванта Эм Вита (67,05 %). Пробы кормов (по одной пробе в каждом случае), заготовленные с применением биологического консерванта Фербак Сил и химического консерванта Промир, характеризовались токсичностью (ОАО «Киятское»). Наблюдали отсутствие токсического действия консервированных сочных кормов из фитомассы сахарного сорго, выращенного в ООО «Нур». Микологическая оценка кормов из сахарного сорго, выращенного в ОАО «Киятское», показала рост микроскопических грибов в образцах, как контрольных, так и заготовленных с использованием биологических и химического инокулянтов. Применение биологических инокулянтов в ООО «Нур» не позволило сдержать рост грибов и дрожжей в кормах.
Скачивания
Библиографические ссылки
Антимонова О. Н., Сыркина Л. Ф., Антимонов А. К. Питательная ценность кормов из сахарного и зернового сорго в одновидовых и совместных компонентах // Известия Нижневолжского агроуниверситетского комплекса: наука и высшее профессиональное образование. 2024. № 3(75). С. 62–70. DOI: 10.32786/2071-9485-2024-03-07. EDN DQQMXL.
Бельченко С. А., Дронов А. В., Ториков В. Е. Формирование высокопродуктивных агроценозов кукурузы и сорговых культур на агросерых почвах Брянского ополья // Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии. 2018. № 3(43). С. 46–53. DOI: 10.18286/1816-4501-2018-3-46-53. EDN YLSMGL.
Дуборезов В. М., Дуборезов И. В. Питательность силоса из разных кормовых культур // Молочное и мясное скотоводство. 2022. № 2. С. 56–59. DOI: 10.33943/MMS.2022.11.70.011. EDN IMDBDM.
Калеев Н. В., Кучин Н. Н., Агафонов В. П. Кормовая база как основной фактор повышения эффективности отрасли молочного производства // Современная экономика: проблемы и решения. 2024. № 3(171). С. 47–67. DOI: 10.17308/meps/2078-9017/2024/3/47-67. EDN VMTFWC.
Капустин С. И., Володин А. Б., Капустин А. С. Продуктивность гибридного сорго Ярик в Центральной зоне Северного Кавказа // Инновации в АПК: проблемы и перспективы. 2019. № 3(23). С. 123–130. EDN NZOOXP.
Кибальник О. П. Использование стерильной цитоплазмы А2 в селекции гибридов F1 сахарного сорго // Дальневосточный аграрный вестник. 2024. Т. 18. № 4. С. 16–28. DOI: 10.22450/1999-6837-2024-18-4-16-28. EDN NRMPKI.
Ковтунова Н. А., Ковтунов В. В. Использование сорго и основные направления селекционной работы во ВНИИЗК им. И.Г. Калиненко // Таврический вестник аграрной науки. 2016. № 3(7). С. 60–70. EDN XIDEUL.
Крупин Е. О., Хайруллина А. Р., Сабирзянова А. Т. Анализ энергетической и протеиновой питательности сенажа из однолетних трав в Республике Татарстан // Ветеринария, зоотехния и биотехнология. 2021. № 2. С. 48–54. DOI: 10.36871/vet.zoo.bio.202102007. EDN SCLLTD.
Крупин Е. О., Шакиров Ш. К., Казеева Н. А Тенденции изменения энергетической и протеиновой питательности силоса кукурузного в Республике Татарстан // Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана. 2021. Т. 246. № 2. С. 107–111. DOI: 10.31588/2413-4201-1883-246-2-107-111. EDN XQJQTO.
Крупин Е. О., Тагиров М. Ш., Аскарова А. А. Тренды энергетической и протеиновой питательности сенажа из многолетних трав в Республике Татарстан // Аграрный научный журнал. 2021. № 2. С. 45–48. DOI: 10.28983/asj.y2021i2pp45-48. EDN LSEBBO.
Культивирование дрожжей-продуцентов кормового белка на соке сахарного сорго / И. Е. Парамонова [и др.] // Биотехнология. Теория и практика. 2013. № 1. С. 52–56. EDN VOMQVZ.
Особенности проявления подострого т-2-, афла- и зеараленонт оксикоза у белых крыс при применении профилактических комплексов / Е. Ю. Тарасова [и др.] // Ученые записки Казанской государственной академии ветеринарной медицины им. Н.Э. Баумана. 2023. Т. 255. № 3. С. 307–314. DOI: 10.31588/2413_4201_1883_2_255_307. EDN SMWCEM.
Продуктивность сорго в равнинных агроланшафтах Республики Дагестан / М. Г. Муслимов [и др.] // Современные экологические проблемы в сельскохозяйственном производстве: материалы Междунар. науч.-практ. конф., Махачкала, 21–22 ноября 2019. Махачкала, 2019. С. 96–103. EDN QNIXMT.
Современная оценка питательности кормов из сорговых культур / Н. А. Ковтунова [и др.] // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета. 2016. № 123. С. 783–792. DOI:10.21515/1990-4665-123-052. EDN XDZYJZ.
Сорговые культуры в зееном и сырьевом конвейерах регионального кормопроизводства / А. В. Дронов [и др.] // Вестник Брянской государственной сельскохозяйственной академии. 2016. № 2(54). С. 52–58. EDN VSBDSN.
Урожай и качество сорго в орошаемых агроланшафтах республики Дагестан / М. Г. Муслимов [и др.] // Юг России: экология, развитие. 2016. Т. 11. № 3. С. 174–180. EDN WXMNQN.
Ценность кукурузы, сорговых культур и их урожайность в зависимости от приемов выращивания / В. Е. Ториков [и др.] // Вестник Брянской государственной сельскохозяйственной академии. 2019. № 5(75). С. 15–22. EDN HPWMEH.
Загрузки
Опубликован
Выпуск
Раздел
Лицензия
Copyright (c) 2025 Аграрный научный журнал
Это произведение доступно по лицензии Creative Commons «Attribution-NonCommercial-NoDerivatives» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 4.0 Всемирная.
