Продуктивное долголетие коров как фактор повышения рентабельности сельхозпредприятий

Аннотация

В последние годы молочное и племенное животноводство развивается в основном за счет интенсификации производственных процессов в условиях промышленной технологии. Данный процесс сопровождается ростом продуктивности коров при сокращении численности поголовья.  При этом увеличение валового производства молока можно достичь за счет роста продуктивности и продления сроков хозяйственного использования коров.  Интенсификация молочного скотоводства и скрещивание отечественных пород крупного рогатого скота с голштинской породой привело к преждевременному выбытию коров из стада. В настоящее время в России долголетие коров молочных пород не превышает 2,6–3,6 отела, т. е. животные не доживают до периода максимальной молочности и окупаемости затрат на выращивание телок. В статье представлена оценка экономического состояния молочного животноводства в Архангельской области. Выявлена положительная динамика роста молочной продуктивности коров в сельхозпредприятиях всех форм собственности. Показан один из возможных вариантов повышения рентабельности производимой молочной продукции. При условии генотипирования и выявления желательных генотипов, отвечающих за продуктивное долголетие крупного рогатого скота практически при тех же затратах, можно достичь повышения срока производственного использования коров. Генетическая оценка позволит определить племенную ценность животных и создать экономически эффективное стадо. Дальнейшее комплексное изучение факторов, влияющих на продуктивное долголетие, позволит повысить пожизненную молочную продуктивность коров и рентабельность производства молока в условиях Европейского севера.