Селекция овец кавказской породы на увеличение шерстной продуктивности
DOI:
https://doi.org/10.28983/asj.y2019i11pp76-80Ключевые слова:
кавказская порода, половозрастная группа, настриг, густота, длина, тонина, жиропот шерстиАннотация
Представлен анализ шерстной продуктивности овец кавказской породы различных половозрастных групп. Показана результативность селекции по длине, тонине, густоте и жиропоту шерсти. Выявлено, что в ЗАО «Племзавод им. Героя Соцтруда В.В. Калягина» средний настриг немытой шерсти составляет 5,8 кг при выходе мытого волокна 59,1%. Установлено, что генетические ресурсы стада дают возможность хозяйству получать средний настриг мытой шерсти 3,4 кг. Определен селекционный дифференциал по настригу мытой шерсти у животных разных половозрастных групп – 0,9–3,3 кг, или 28,8–63,5 %. Поголовье овец кавказской породы племенного завода характеризуется очень густой шерстью (95,7 %), что подтверждается экспериментальными данными, согласно которым густота волосяных фолликулов составляет 59,1 штук на 1 мм? кожи. Установлено, что селекционный дифференциал по длине шерсти в разрезе половозрастных групп варьирует в пределах 1,5–3,5 см, или 16,7–43,8 %. Выявленная дифференциация тонины шерсти у овец кавказской породы подтверждает консолидированность стада по данному признаку, где ведущей тониной является 64 качество. Экспериментально установлено, что в грязной необезжиренной шерсти количество шерстного жира составляет 8,3 %, пота – 12,1 %, дифильных веществ – 3,2 %. Соотношение жир:пот равно 0,70. Отмечено, что животные кавказской породы имеют жиропот белого цвета (94,9 %) и достаточное его количество (95,6 %), что указывает на хорошее закрепление этого признака у поголовья.
Скачивания
Библиографические ссылки
2. Абонеев В.В., Шумаенко С.Н., Гостищев С.А. Оплата корма и мясные качества ярок, полученных от разных вариантов подбора // Овцы, козы, шерстяное дело. – 2006. – № 2. – С. 21–23.
3. Васильева, Л.Г., Тимошенко Н.К., Пантелеева Л.М. Рекомендации по оптимальным срокам хранения и первичной обработке шерсти с учетом состава жиропота. – Ставрополь: ГНУ СНИИЖК, 2005. – 25 с.
4. Генетическая сочетаемость родительских пар в овцеводстве и продуктивность потомства / Л.Н. Чижова [и др.] // Инновации и современные технологии в сельском хозяйстве: материалы Междунар. Интернет-конф. – Ставрополь, 2015. – С. 53–56.
5. Дмитрик И.И., Завгородняя Г.В., Павлова М.И. Использование инструментальных методов при оценке шерсти баранов-производителей // Сборник научных трудов Ставропольского научно-исследовательского института животноводства и кормопроизводства. – 2003. – Т. 1. – № 1-1. – С. 62–65.
6. Дмитрик И.И., Завгородняя Г.В., Павлова М.И. Способ гистологической оценки качества кожи овец. – Ставрополь, 2013. – 32 с.
7. Ефимова Н.И., Скорых Л.Н., Копылов И.А. Шерстная продуктивность по-томков от производителей импортной селекции // Сборник научных трудов Всероссийского научно-исследовательского института овцеводства и козоводства. – 2015. – Т. 2. – № – 8. С. 17–21.
8. Марченко В.В. Особенности продуктивности разных пород овец Ставропольского края // Аграрный научный журнал. – 2017. – № 8. – С. 14–17.
9. Порядок и условия проведения бонитировки племенных овец тонкорунных пород, полутонкорунных пород и пород мясного направления продуктивности. – М.: Росинформагротех, 2011. – 55 с.
10. Продуктивность молодняка овец в зависимости от индекса антигенного сходства родителей / А.В. Скокова [и др.] // Сборник научных трудов Ставропольского научно-исследовательского института животноводства и кормопроизводства. – 2014. – Т. 1. – №7 (1). – С. 145–149.
11. Суров, А.И, Шумаенко С.Н., Барнаш Е.Н. Продуктивные и морфобиохимические показатели, естественная резистентность ярок, полученных от внутрилинейного подбора // Сборник научных трудов Всероссийского научно-исследовательского института овцеводства и козоводства. – 2013. – Т. 2. – № 6(1). – С. 23– 26.
12. Характеристика кожно-шерстного покрова полугрубошерстных овец / И.И. Дмитрик [и др.] // Вестник АПК Ставрополья. – 2017. – № 1(25). – С. 81–86.
13. Шерстная продуктивность и качественные показатели шерсти молодняка разных сроков отбивки / Г.В. Завгородняя [и др.] // Сборник научных трудов Ставропольского научно-исследовательского института животноводства и кормопроизводства. – 2010. – Т. 3. – №1. – С. 40–42.
14. Шумаенко С.Н. Продуктивность и сопряженность селекционируемых признаков маток кавказской породы разных линий // Сборник научных трудов Ставропольского научно-исследовательского института животноводства и кормопроизводства. – 2013. – Т. 1. – № 6-1. – С. 142–144.
15. Шумаенко С.Н. Шерстная продуктивность ярок разных генотипов / Перспективы и достижения в производстве и переработке сельскохозяйственной продукции: материалы Междунар. науч.-практ. конф., посвящ. 85-летнему юбилею со дня основания факультета технологического менеджмента (зооинженерного) Ставропольского государственного аграрного университета. – Ставрополь, 2015. – С. 193–196.
16. Шумаенко С.Н., Ефимова Н.И., Бобрышов С.С. Количественные и качественные показатели шерстной продуктивности овец желательного типа создаваемой породы // Сборник научных трудов Всероссийского научно-исследовательского института овцеводства и козоводства. – 2016. Т. 2. – № 9. – С. 25–31.
17. Экономика овцеводства: плюсы и минусы / М.И. Селионова [и др.] // Овцы, козы, шерстяное дело. – 2017. – № 1. – С. 5–9.
