Влияние минерального питания на урожайность и качество зерна озимых зерновых культур
DOI:
https://doi.org/10.28983/asj.y2020i2pp4-8Ключевые слова:
озимые зерновые, удобрения, нормы высева семян, масса 1000 зерен, белок, сырая клейковинаАннотация
Одним из дальнейших путей стабилизации экономики аграрной отрасли на современном этапе развития сельскохозяйственной науки в Астраханской области является освоение научно обоснованных зональных систем земледелия, которые представляют собой комплекс взаимосвязанных организационных, агротехнических, экономических, экологических мероприятий, направленных на повышение плодородия почвы и продуктивности сельскохозяйственных культур, в том числе озимых культур.Исследования проводились на базе ФГБНУ «Прикаспийский аграрный федеральный научный центр РАН». Представленные результаты исследований по возделыванию озимой пшеницы сорта Дон-93 и озимой тритикале сорта Валентин в условиях светло-каштановой почвы были проведены в течение 2012–2015 гг. на чеках инженерного типа Калмыцко-Астраханской рисовой оросительной системы (КАРОС). В течение ряда лет были определены показатели качества зерна: содержание белка, сырой клейковины и масса 1000 зерен при использовании различных уровней минерального питания. В результате исследований, проведенных на чеках инженерного типа, выведенных из активного сельскохозяйственного оборота, были выделены наиболее перспективные варианты возделывания культур в условиях светло-каштановой почвы Астраханской области.
В условиях бывших полей рисовой оросительной системы варианты с нормой высева семян 4,5 млн шт./га и уровнем минерального питания N32Р32K32 и N64Р64K64 оказались наиболее продуктивными. Согласно экспериментальным данным выявили, что для выхода товарной продукции зерна свыше 4,0 т/га необходимо определенное соблюдение ротации севооборотов на фоне различных агротехнологических приемов возделывания.
Уровень минерального питания N64Р64K64 с нормой высева семян 4,5 млн шт./га способствовал формированию более высоких показателей биохимического потенциала у изучаемых культур 13,2–14,2%, сырой клейковины 21,2–22,1% и массы 1000 зерен от 41,4 до 42,1 г.
Результаты проведенных исследований показали, что изменение хозяйственной направленности рисовых чеков, связанных с посевом озимых зерновых культур, дают определенно высокие значения в получении зерна высокого качества.
Скачивания
Библиографические ссылки
2. Богатырева Е.Н., Серая Т.М., Черныш А.Ф. Влияние севооборотов и системы удобрения на содержание и качественный состав подвижных гумусовых веществ в дерновоподзолистых эродированных почвах // Агрохимия. – 2013. – № 7. – С. 16–24.
3. Бородычев В.В., Адьяев С.Б., Дедова Э.Б., Сазанов М.А. Экологические требования к применению средств химизации в орошаемых севооборотах Калмыкии // Вопросы мелиорации. – 2007. – № 1–2. – С. 48–51.
4. Гладышев А.И. Перспективы создания солодковых фитомелиоративных агроценозов в аридных районах Северо-Западного Прикаспия // Проблемы рационального природопользования аридных зон Евразии: сб. науч. тр.; сост. и ред. В.П.Зволинского и Д.М.Хомякова. – М.: Изд-во Моск. ун-та, 2000. - С. 180–181.
5. ГОСТ Р 54478-201. Зерно. Методы определения количества и качества клейковины в пшенице. – М.: Издательство стандартов, 2011. – 19 с.
6. Державин Л.М., Державин Л.М., Фрид А.С. Научно-методические принципы комплексного мониторинга плодородия земель сельскохозяйственного назначения // Агрохимия. – 2012. – № 2. – С. 3–11.
7. Доспехов, Б.А. Методика полевого опыта. – М.: Агроальянс, 2011. – 315 с.
8. Иванов Л.А., Завалин А.А. Приоритеты научного обеспечения земледелия // Земледелие. – 2010. – № 7. – С. 3–6.
9. Мазалов В. И., Мосина О. М., Хмызова Н.Г. Влияние различных доз азотных удобрений на урожайность и качество зерна озимой пшеницы // Земледелие. – 2019. – № 4. – С. 19–21.
10. Научные основы производства высококачественного зерна пшеницы: науч. издание / В.Ф. Федоренко [и др.]. – М.: ФГБНУ «Росинформагротех», 2018. – 396 с.
11. Патент RU № 96117601/13. МПК6 А01В 79/00, 79/02. Способ расселения почвы / Г.Э.Настинова; заявлено 30.08.1996; опубл. 27.07.1998; бюл. № 28 // Изобретения. – 1998. – № 28. – Ч.1. – 7 с.
12. Патент РФ, №2424644 С2. Способ рекультивации нарушенных земель в бросовых рисовых чеках / В.П. Зволинский, Л.В. Богосорьянская, А.М. Салдаев, Г.А. Салдаев. – Заявка № 2009113101/21; приоритет от 07.04.2009 г.; бюл. № 21, 27.07.2011 г.
13. Патент РФ, RU № 2159029 С1, МПК А01В 79/02. Способ возделывания амаранта в условиях орошаемого земледелия / А.В.Колганов, А.M.Салдаев, И.А.Шульц, Е.И.Бородычева, А.В.Галда, В.В.Бородычев. – Заявка № 99118396/13; заявлено 25.08.1999; опубл. 20.11.2000; бюл. № 32 // Изобретения. Полезные модели. – 2000. – № 32.
14. Патент RU № 2160981 С1, МПК7 А01В 79/00, 79/02. Способ создания плантаций солодки голой на обесструктуренных почвах в орошаемом земледелии / А.В.Галда, А.M. Солдаев. - Заявка № 99117260/13; заявлено 09.08.1999; опубл. 27.12.2000; бюл. № 36 // Изобретения. Полезные модели. – 2000. – № 36.
15. Пронина Л.Н., Хвостов Е.Н. Влияние минеральных удобрений и приемов обработки почвы и на урожайность овса // Аграрный научный журнал.– 2019. – № 12. – С. 30–33.
16. Тураева О.М., Жирновых С.С. Влияние срока посева на урожайность сортов озимой пшеницы // Вестник Марийского государственного университета. Сер. Сельскохозяйственные науки. Экономические науки. – 2015. – №2. – С. 59–62.
16. Удовенко Т.В. Отзывчивость пшеницы на изменение уровня минерального питания при разных терморежимах и водообеспеченности // Агрохимия. – 1994. – № 12. – С. 15–23.
17. Устойчивость земледелия и риски в условиях изменения климата: резюме коллективной монографии / Г.А. Романенко [и др.]; под ред. А.Л. Иванова, И.Б. Ускова; Агрофизический НИИ. – СПб., 2009. – 95 с.